2007-09-20

世界真奇妙之「國際說話像海盜日」

今天打開Flickr,發現左上方多了一個海盜的標誌。寫著「Avast! It be Talk Like A Pirate Day!」

後來上網查詢才知道,每年的9/19,為「International Talk Like a Pirate Day 國際說話像海盜日」,到了這天,大家打招呼要像海盜一樣。

更妙的是,發明者當初只是為了方便記住前妻的生日(9/19)。這是跟前妻有仇?還是為了懷念過去?

參考:
wikipedia: International Talk Like a Pirate Day
[Flickr] Flickr 被草帽小子海賊團佔領

2007-09-07

金針 = = 落塞菜?

這次金針花攝影,發生一些小插曲,團中有些人在吃完金針風味餐後,發生噁心,嘔吐現象,並拉肚子。

上網查了一下資料,原來....

新鮮的金針菜簡稱鮮金針,含有秋水仙鹼。
秋水仙鹼本身無毒,但當人進食後,經胃腸道吸收,便會被氧化成有毒物質 --「氧化二秋水仙鹼」,而引致中毒。進食大量的鮮金針可引致中毒。病者會在進食鮮金針後的半小時至四小時
出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或昏眩等的病徵。

其花蕾、莖葉均屬涼性食物,對於屬熱性體質的人,適量食用有清涼退火作用,但對於屬寒性體質的人,則宜限量淺嚐或以薑和麻油、酒等溫熱性佐料調理,或搭配溫熱性配料如羊肉、牛肉等一起調理食用。金針花鮮品和莖葉均含有秋水仙鹼,因此調理前應以熱水川燙過再行調理食用為宜。

預防中毒的方法
在食用鮮金針或用作飾菜之前,要減低秋水仙鹼的含量,應先將之浸於水中數小時,再徹底煮熟。
避免以鮮金針作為主菜,並且每次宜進食少量。
另外鮮金針製乾後是無毒的。

供您參考。

2007-09-04

2007 金針花探路團

怎麼說探路呢?

原本計畫 8/18 就要前來,無奈接二連三的颱風,打亂了我們的計畫,也打斷了通往花蓮的交通。更慘的是,新聞報導說,金針花梗被颱風狂掃,全折壞,花期可能要提早結束。因此取消了所有計畫!

經過一個星期,道路修復了,一直打聽當地的情況,得知花況慢慢在恢復中!當下決定,重新組了一個探路團。

8/31晚間,一行人浩浩蕩蕩從台北出發,直殺第一個目的地,六十石山。